Różne smaki wędrownictwa: o tym, co warto zjeść, gdy ma się iść
Żywiołem wędrownika jest wędrówka. Od tego mógłbym zacząć jednozdaniowy podręcznik dla drużynowych wędrowników. Ponieważ jednak wiemy w redakcji doskonale, że czytelnicy Azymutu i instruktorzy ZHR zawsze dążą do mistrzostwa, spróbujemy napisać na temat wędrówki nieco więcej (zalecając jednocześnie dotychczasowe teksty o wędrówce, m.in. pióra Konusa). Tuż za progiem… Musimy rozstrzygnąć jedną kwestię, a mianowicie moment […]
Święta, Święta i po Świętach…
Święta Bożego Narodzenia są powszechnie uważane za jeden z najważniejszych okresów w roku, ten wyjątkowy i najbardziej rodzinny. Już jako dzieci, często z ogromnym zniecierpliwieniem i wypiekami na twarzy, wyczekiwaliśmy Wigilii i oczywiście prezentów. Czasem w późniejszym okresie życia, mając na głowie najróżniejsze zobowiązania, szczególnie te ważne i oczywiście związane z pracą, łapiemy się na […]
Wujek Dobra Rada #1: Jedzenie
Są pewne problemy w drużynie, które nie są na tyle poważne żeby poruszać je na radzie hufca, czy z rodzicami harcerzy. Są jednak na tyle uciążliwe, że coś trzeba z nimi zrobić. Ruszamy z nowym cyklem! Przed Wami pierwsza część zbioru małych, dobrych nawyków i rozwiązań systemowych, które mogą Ci pomóc w działaniu drużyny. Pierwsze […]
„Obóz kulinarny”
Pojawiło się ostatnio na Azymucie sporo artykułów dotyczących kuchni obozowej, tu projekt samej kuchni, tam budowa pieca, niedawno o gotowaniu bez kucharki. Zostałem poproszony o opis tego, jak poszliśmy jeszcze krok dalej – a mianowicie jak na naszym obozie zastępy gotowały same dla siebie. Jak to? Codziennie w kuchni!? A właśnie że tak! Całość była […]
3 przepisy na idealny obiad na biwak #1
Wyruszasz z wędrownikami na wyprawę? Uciekacie z ZZ-tem z miasta? To idealny moment na zrobienie na kuchni polowej czegoś ambitniejszego. Poprosiliśmy jednego z naszych azymutowych królów patelni i cesarzy ogniska, pwd. Karola Kaszyńskiego, o wybór trzech posiłków na tę okazję. Sprawdźcie te 3 przepisy na idealny obiad na biwak! Karol KaszyńskiInstruktor Warszawskiej Szesnastki, przez kilka […]