3 przepisy na biwak #4: przekąski na wędrówkę

Mamy już biwakowe przepisy od Kokosza, przepisy na patelnię i dania jednogarnkowe od naszych czytelników, a teraz czas na przekąski na wędrówkę od kadry 82 WDW “Twierdza”. Jedzenie podczas wyczerpującej wędrówki musi według mnie spełniać co najmniej jedną z tych dwóch cech: W tym duchu wraz z hm. Pawłem Jońskim przygotowaliśmy dla Was trzy sprawdzone […]
Poszukując żelaznej cechy

źródło zdjęcia: pexels.com Opiekując się próbami na stopnie w moim hufcu i realizując własną dostrzegłem wśród wędrowników pewną tendencję – realizowanie zadania na stopień Harcerza Rzeczypospolitej zazwyczaj kojarzyło się zadaniami spektakularnymi. Natomiast w moim odczuciu stanowią one doskonałą, bo ostatnią kształtowaną przez kogoś z zewnątrz szansę do dopracowania charakteru oraz niezbędnej dyscypliny. Wielu wędrowników, pełniących […]
Regularne żywienie 5 posiłków dziennie

Harcerstwo, które zapewnia nam dużo ruchu i ciekawych aktywności jest świetnym miejscem do zadbania o zdrowie fizyczne, będąc bardzo dobrym lekarstwem na siedzący tryb życia, typowy dla naszych czasów. Jednakże powinniśmy zadbać o jeszcze jeden z obszarów, który w ostatnim czasie coraz częściej pojawia się na konferencjach, kursach czy w rozmowach instruktorskich – o zdrowe […]
3 przepisy na biwak #3: jednogarnkowe obiady

Mamy już biwakowe przepisy od Kokosza oraz przepisy na patelnię od naszych autorów – teraz czas na Wasze dania jednogarnkowe! Garnek warzywno-serowy Od Szymona Stosio Jednogarnkowo, smacznie i sycąco! Składniki: cebula papryka cukinia sól pieprz ser camembert/brie mąka woda oregano Paprykę, cebulę, warzywa jakie tylko lubisz (ja sugeruje jeszcze cukinię) kroimy w kostki. Nie muszą […]
3 przepisy na biwak #2: z patelni

Po 3 przepisach Kokosza na idealny obiad na biwak, czas na przepisy od naszych czytelników, którzy lubią na wyprawy zabierać ze sobą patelnię. Burgery od Antoniego Stanisławskiego Mięso: mięso mielone wołowe doprawiam pieprzem, solą i czosnkiem suszonym. Dodaję niewielką ilość wody, żeby było łatwiej formować kotlety. Formuję burgery o podobnej średnicy co bułka. Sos: majonez, […]
Zdobądź koronę kulinarną!

“Zuch je bo musi, harcerz bo chce, a wędrownik celebruje każdy posiłek.” ~ jeden z kursantów Ferajna 2013 Co w takim razie powiedzieć o instruktorze? Nie wiem, acz ja z wielką radością przyjąłem informację, że po reformie sprawności, tych kulinarnych nie będzie 4, ale aż 7! Chciałbym więc w tym miejscu rzucić wszystkim naszym czytelnikom […]
Różne smaki wędrownictwa: o tym, co warto zjeść, gdy ma się iść

Żywiołem wędrownika jest wędrówka. Od tego mógłbym zacząć jednozdaniowy podręcznik dla drużynowych wędrowników. Ponieważ jednak wiemy w redakcji doskonale, że czytelnicy Azymutu i instruktorzy ZHR zawsze dążą do mistrzostwa, spróbujemy napisać na temat wędrówki nieco więcej (zalecając jednocześnie dotychczasowe teksty o wędrówce, m.in. pióra Konusa). Tuż za progiem… Musimy rozstrzygnąć jedną kwestię, a mianowicie moment […]
Święta, Święta i po Świętach…

Święta Bożego Narodzenia są powszechnie uważane za jeden z najważniejszych okresów w roku, ten wyjątkowy i najbardziej rodzinny. Już jako dzieci, często z ogromnym zniecierpliwieniem i wypiekami na twarzy, wyczekiwaliśmy Wigilii i oczywiście prezentów. Czasem w późniejszym okresie życia, mając na głowie najróżniejsze zobowiązania, szczególnie te ważne i oczywiście związane z pracą, łapiemy się na […]
Wujek Dobra Rada #1: Jedzenie

Są pewne problemy w drużynie, które nie są na tyle poważne żeby poruszać je na radzie hufca, czy z rodzicami harcerzy. Są jednak na tyle uciążliwe, że coś trzeba z nimi zrobić. Ruszamy z nowym cyklem! Przed Wami pierwsza część zbioru małych, dobrych nawyków i rozwiązań systemowych, które mogą Ci pomóc w działaniu drużyny. Pierwsze […]